PÉtoncles

Nos pétoncles sont appréciés pour leur goût juteux et sucré. Nos pétoncles de marques phare APM, récoltés dans les eaux limpides de l’Atlantique du Canada, sont uniques et appréciés des amateurs de fruits de mer.

Les pétoncles sont congelés fraîchement pêchés afin de préserver leur goût sucré unique et incomparable.

Nous offrons également des pétoncles de taille plus petite provenant d'autres pays, pour les chefs soucieux de la qualité dans des plats cuisinés plus abordables.

Le nom de Pearlmark est associé aux pétoncles de très grande qualité depuis ses tout débuts !